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Epaule Ibérique coupé au couteau 100% Bellota 100g SIMON MARTIN
10,09 €Ajouter au panierCoupé au couteau, l’épaule de gland 100% ibérique, présente une couleur rosé, un excellent goût, un arôme profond et une graisse très douce.
Affinage 30 mois.Retirez le sachet quelques minutes avant de consommer, prêt à être dégusté lorsque les tranches se séparent facilement sans se briser.
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Féta AOP Grecque de Lemnos 400g KALIOS
9,29 €Ajouter au panierCette véritable Féta AOP Grecque est produite par la famille Hrysafis sur l’île volcanique de Lemnos à partir de lait de brebis et de chèvre locales. Affinée en barrique pendant deux mois minimum, son goût rustique et d’une délicieuse texture enchantera vos papilles.
Parfaite pour vos salades ou à ajouter dans des tartes ou des pâtes, sur des légumes grillés.
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Filets d’Anguille fumée 80g KALIOS
9,89 €Ajouter au panierLes filets d’Anguille fumée sont d’un goût exquis, à la chair ferme et délicate. En provenance des eaux ruisselantes du fleuve Achéloos en Grèce, l’anguille est préparée avec un savoir faire artisanal dans le respect des traditions. Uniquement sur commande pour garantir la fraîcheur.
Les filets accompagnent vos salades et veloutés, ou légèrement snackée avec du pain grillé à l’huile d’olive;
Prix Best of the Best Gourmet Sélection 2021.
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Promo !
Fleur de Curcuma en poudre 50g LA PLANTATION
Le prix initial était : 7,29 €.6,29 €Le prix actuel est : 6,29 €.Lire la suiteLe Curcuma de La Plantation développe une saveur parfumée, poivrée et chaude, unique, avec un parfum doux proche de l’orange et du gingembre.
Prix Épicures de l’Épicerie fine OR 2021
Son arôme : intense aux notes fleuries, de citron et de gingembre, au goût poivré.
Son accord épices/mets : curry végétal, viande ou poisson, paella, carottes, courges et patate douce.
Utilisé également dans la médecine ayurvédique.
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Promo !
Fleur de Sel naturelle 50g LA PLANTATION
Le prix initial était : 3,99 €.2,99 €Le prix actuel est : 2,99 €.Lire la suiteProvenant de salines familiales à Kampot, la Fleur de sel naturelle cueillie à la main en raison de sa texture cristalline fragile, est à saupoudrer directement sur vos plats.
Son arôme : avec une faible teneur en sodium, le goût est très doux
Son accord épices/mets : apporte un croquant et une note saline légère à tous vos plats.
Sans allergène
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Fromage de brebis affiné à la truffe blanche 200g VEGA SOTUELAMOS
6,15 €Ajouter au panierCe fromage de brebis affiné à la truffe blanche possède toutes les caractéristiques d’un fromage pur brebis traditionnel qui renferme un cœur intense de truffes blanches d’été.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
Affiné pendant au moins 5 à 6 mois.
Médaillé de nombreuses fois.
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Fromage de brebis affiné à la truffe noire 200g VEGA SOTUELAMOS
6,15 €Ajouter au panierLe fromage de brebis affiné à la truffe noire est un équilibre parfait pour une expérience unique. Une arôme intense, sa forme est entrecoupée de minuscules perles de truffe qui créent un effet marbré, un plaisir pour les yeux, pour le goût et en bouche grâce à sa texture.
Ce fromage de brebis à la truffe ravira vos convives, découpé en petites cubes lors d’apéritifs ou simplement en fines tranches sur une planche.
Affiné pendant au moins 5 à 6 mois.
Médaille d’or de nombreuses fois.
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Galanga en poudre 50g LA PLANTATION
7,29 €Lire la suiteLe Galanga est une épice immanquable de la cuisine du Cambodge. Il a la réputation d’intensifier les autres saveurs tout en conservant son caractère.
Son arôme : chaud et piquant aux notes de gingembre, safran, cardamome et agrumes.
Son accord épices/mets : curry sauce et marinade pour viande et poisson, smoothie de fruits ou de légumes
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Gingembre en poudre 50g LA PLANTATION
Le prix initial était : 8,49 €.7,49 €Le prix actuel est : 7,49 €.Lire la suiteLe Gingembre est récolté encore jeune, épluché et séché immédiatement à basse température pour conserver tous ses arômes.
Son arôme : puissant et rond aux notes d’agrumes, florales et épicées.
Son accord épices/mets : soupes et bouillons, crevettes et porc. Idéal en pâtisserie, chocolat, mangue et poire.
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Gnocchi 500g RUSTICHELLA D’ABRUZZO
3,99 €Lire la suiteLes Gnocchi de pomme de terre fait avec 5% en plus de semoule de blé dur que la recette traditionnelle donne une meilleure texture, sont plus moelleux et aromatiques.
Des pâtes typiques de la tradition italienne caractérisent encore aujourd’hui les périodes de fête et le quatrième jour de la semaine en Italie, le jeudi.
Les gnocchis peuvent simplement être conservés dans le garde-manger, il n’est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur.
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Halloumi AOP Chypre artisanal 200g KALIOS
5,69 €Ajouter au panierL’Halloumi, une spécialité fromagère aux 3 laits, brebis, vache et chèvre, tout droit venue de Chypre. Sa forme pliée en deux rappelle le savoir-faire artisanal de préparation de ce fromage.
Délicieuse en salade, qu’en brochette, et peut se préparer à la poêle comme au barbecue ! De quoi régaler tous les palais et ravir les esprits les plus créatifs.
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Haricots blancs extra cuits 540g VEGA DEL EGA
1,79 €Ajouter au panierCes haricots naturels sont particulièrement savoureux et fondants.
Ils accompagneront idéalement toutes vos grillades de viandes, rôtis et poissons, également avec un plat en sauce.
400g net égoutté.